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ビルトインコンロの選び方 毎日使うものだから、しっかりじっくり選びましょう
トッププレートのサイズの選び方
まずは、天板のサイズを2種類から選びましょう。
天板のサイズは、標準幅の60cmワイドの75cmの2種類あります。
本体の幅は同じ幅で作られているため、フラットなキッチンならどちらでもお選びいただけます。
※バーナーの間隔はメーカーにより誤差があります。
標準幅の60cm
ワイドの75cm
ビルトインコンロ 標準幅の60cm ビルトインコンロ ワイドの75cm
幅60cmのタイプは調理スペースが広めに確保できるので、コンパクトなキッチンに設置しやすいタイプです。 バーナーの間隔が広いので、大きな鍋を手前に2つ置くことができます。
天板の材質の選び方
それぞれの長所と短所を知って、天板の材質を選びましょう。
材質
長所
短所
ガラストップ
ガラストップ
現在の主流であるガラストップコンロ。見た目が美しく、耐久性、耐熱性に優れ、お手入れが簡単。 重いものを落とした場合、破損の恐れがあります。
ガラスコート
ガラスコート
ガラスに近い光沢感があるり、 ガラストップに比べて価格が安い。耐久性に優れ、衝撃に強い。 年数が経つとコーティングが剥げてくることがあります。
フッ素コート
フッ素コート
油をはじくのでお手入れがラク。値段が安くお求め安い。 硬い物でこするとフッ素が剥がれるので注意が必要です。
ホーロー
ホーロー
耐久性に優れ、硬い物でこすっても大丈夫。値段が安くお求め安い。 汚れがこびりつきやすく落ちにくい。
ステンレス
ステンレス
使い込むほど味がでる。業務用のようなシンプルさがある。 強くこすると傷が付きやすい。熱によって赤茶色に変色する。
グリルの選び方
グリルには「両面焼き」と「片面焼き」の2種類あります。
両面焼き
片面焼き
両面焼き
上火・下火のバーナーで食材を素早く、おいしく調理。
焼いている途中で裏返す手間がないので、
見崩れしやすい魚もきれいに焼けます。
グリル皿に水入れも不要です。
片面焼き
上火で食材を焼き上げます。
食材を裏返す必要があります。
水無タイプと水入れタイプがあります。

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大阪府
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